Hei! Vuorossa viikon salaatti eli jälleen yksi muunnelma väsäämistäni lounassalaateista. Raaka kukkakaali on tällä hetkellä kova suosikki, joten sitä tulee myös tähän versioon. Toinen, mistä ajattelin vinkata on tuo kylmäsavukinkku – tykkään siitä tietysti maun takia, mutta myös hinnan. 100 g paketti maksaa vaivaiset 1,49 euroa (löytyy mm. Salesta ja S-marketista) ja on joka sentin väärti. Ehkä hieman suolaista, mutta siksi vähäkin määrä riittää tuomaan makua!
Tähän salaattiin tarvitset: vihreää salaattisekoitusta (mulla mm. rucolaa) erivärisiä kirsikkatomaatteja kukkakaalia punasipulia 50 g fetajuustoa 50 g kylmäsavukinkkua sitruunanmehua oliiviöljyä mustapippuria Hi! Here comes one of my salads again. Very basic as always, but that cold smoked ham brings lots of flavor! I also like cauliflower at the moment 🙂
COLD SMOKED
Hei! Vuorossa viikon salaatti eli jälleen yksi muunnelma väsäämistäni lounassalaateista. Raaka kukkakaali on tällä hetkellä kova suosikki, joten sitä tulee myös tähän versioon. Toinen, mistä ajattelin vinkata on tuo kylmäsavukinkku – tykkään siitä tietysti maun takia, mutta myös hinnan. 100 g paketti maksaa vaivaiset 1,49 euroa (löytyy mm. Salesta ja S-marketista) ja on joka sentin väärti. Ehkä hieman suolaista, mutta siksi vähäkin määrä riittää tuomaan makua!
Tähän salaattiin tarvitset:
vihreää salaattisekoitusta (mulla mm. rucolaa)
erivärisiä kirsikkatomaatteja
kukkakaalia
punasipulia
50 g fetajuustoa
50 g kylmäsavukinkkua
sitruunanmehua
oliiviöljyä
mustapippuria
Hi! Here comes one of my salads again. Very basic as always, but that cold smoked ham brings lots of flavor! I also like cauliflower at the moment 🙂
6 replies to “COLD SMOKED”
Sari
Upeat, houkuttelevat kuvat! Tuli nälkä! 😀
Maiju
Hyvä! Tällä kyllä lähtee se nälkä!
merenhelmi
Oi että <3 Nyt alkoi tekemään mieli jotain herkullista salaattia!! 🙂
Maiju
Salaatit on mun ihan ehdottomia suosikkeja – helppoja ja nopeita tehdä! 🙂
Dagný Björg from Feel Inspired Blog
Oh yumm!
KMR
Tästä tuli meidän perheen suosikki. Huippu resepti.