Mukavaa sunnuntaita! Tämmöiset aikuisten synttärit vois hyvin ohittaa ilman mitään toimenpiteitä, mutta päätin nyt sen verran muistaa itseäni että tein elämäni ensimmäisen tiramisun. Innostuin jopa siinä määrin, että kaivoin kaapeista päivänvaloon muutaman mun varjelluimman astian – kaikki kuvassa näkyvä on muuten 2nd handia ja osa jopa antiikkia! 😉 Kaunis sinivalkoinen kulho on Bochia – siis …
GOAT CHEESE QUESADILLAS WITH DEVIL´S JAM
Makeantulinen paholaisen hillo kuuluu merimiehen vakiokokkailuihin ja isyyslomalla purkkeja syntyi taas monta. Ohje on Dan Sukkerin sivuilta. Mun makuun pahis maistuu parhaimmalta vuohenjuuston kanssa, joten pannulla rapeaksi paistettu vuohenjuusto-quesadilla -lätty on aika ykkösherkku esim. illanistujaissa tai vaikkapa vaan suolaisena iltapalana. Quesadillojen ohje on näin simppeli: 2 kpl vehnätortilloja 50 g vuohenjuustoa kourallinen juustoraastetta …
12 X KOTI
Meillä oli viime elokuussa mukavia vieraita, joiden tuloon olin valmistautunu siivoamalla kaksi edellistä päivää. En oikeesti koskaan ole siivonnut niin paljon kahden vieraan takia, haha 🙂 Syy moiseen oli ens kuussa ulos tuleva sisustuskirja 12 X koti, jonka ovat koostaneet valokuvaaja Krista Keltanen ja sisustustoimittaja Jonna Kivilahti. Näiden leidejen kanssa siis istuttiin yksi aurinkoinen elokuun …
A 90ties TREAT
Varoitus laihduttajat! Seuraava päivitys saattaa sisältää häiritsevää kuvamateriaalia! Vauvautumisen takia en ehtinyt tänä vuonna aloittaa perinteistä joulun jälkeistä kuntokuuria eli täytyy siirtää se suosiolla vaikka helmikuulle. Mäkun en osaa muuta urheilua kuin lenkkeillä eikä sitä käsittääkseni voi/suositella aloitettavan heti synnytyssairaalasta päästyä. Eli menkööt vielä nämä herkut, painokin kun putoaa imetyshommien ansiosta ihan sopivaa tahtia – …
BLUEBERRY PIE
Ensiksikin suuri kiitos kaikille meitä onniteille – mikä hurja määrä viestejä!! Olo on tällä hetkellä todellakin onnekas, ei sitä voi paljon paremmin kuvailla 🙂 Tapahtuma on saanut aikaan meillä kyläilyjen aallon, joten leivoin jopa kolmeen otteeseen helppoa mustikkapiirakkaa, jossa on yksinkertainen murupohja ja pehmeä täyte. Tämä on ehdottomasti parhaimmillaan seuraavana päivänä eli hyvin viilennettynä. …
06/12
Käytiin tänään perinteisissä naisten joulumyyjäisissä, mutta ei sielläkään kukaan myynyt himmeleitä. Jotain herkkua sentään löysin eli hallongrottor-pikkuleipiä, joissa on ihanan mureanpehmeä pohja ja päällä suloista vadelmahilloa. Näitä pitää tehdä joskus itse! Niin ja skool Suomelle tänään – linnanjuhlista täytyy yrittää tunnistaa ainakin vuoden naisjalkapalloilija 🙂 Finland is celebrating it´s independence today – a real start …
EGG MUFFINS WITH BACON AND GOAT CHEESE
Merimies on yleensä aamupalamestari viikonloppuisin, mutta tänään sunnuntaina päätin kunnostautua pitkästä aikaa. Muistui mieleen kesällä löytynyt muna-muffiniresepti, joka on ihan loistava paketti pitämään nälän poissa pitkään! Vuokina on tavalliset muffinivuoat (meillä 6 kpl silikoninen), joiden kunkin reunoille taputellaan pekoni ”laidoiksi”. Keskelle rikotaan yksi muna per muffini, munan rakenteen voi joko rikkoa haarukalla tai jättää keltuaisen …
A FRIDAY I WILL REMEMBER
Jännitys alkoi tänään jo aamupäivällä, kun sisko ilmoitti tekstarilla lähteneensä synnyttämään. Jaiks! Illalla sain toisen viestin, jossa kerrottiin pienen tytön syntyneen klo. 16.45. Täsmällistä sorttia, ihan tähän sukuun tullut, sillä laskettu aika olisi ollut huomenna 🙂 Pysyn tuskin legginsseissäni, että pääsen näkemään siskon sekä pienen ihmeen, ehkä jo viikonloppuna! Ja mitäpä muutakaan näissä kuvissa …
NO TURNING BACK
Rakastan viinereitä! Kaikenlaisia. Ihastus lähti varmaan aikoinaan lapsena papan ostamista kampaviinereistä. Ne oli joskus vähän kuivia ja murusti hirveesti, mutta tykkäsin. Yläasteella taas käytiin välillä välkällä läheisessä leipomossa hakemassa pullaa – mun valinta oli aina kieliviineri. Viineri on ehkä ainoa leivonnainen, josta en pysty kieltäytymään. Tänään sallin itselleni tätä jumalaista herkkua marjaviinerin muodossa (ne viikonloppukahvittelut, …