INSPIRATION – DRIED ORANGES

Hei! Jostain Instagramin kuvavirrasta osui eilen silmiini mainos, jossa oli käytetty kuivattuja appelsiinin siivuja. Musta ne näytti niin ihanilta, että päätin samantien kokeilla ideaa itse. Olin jopa juuri ennen ehtinyt silmäillä kolmea appelsiinia, jotka olivat jo vähän nuutuneen oloisia eli ne pääsivät hyvään käyttöön. Selasin toteutukseen netistä muutamia ohjeita ja niiden pohjalta syntyi nämä valmistusohjeet.
 
Yhteen pellilliseen menee siis kolmisen appelsiinia, jotka leikataan noin 3 mm siivuiksi. Poistin siivuista isoimmat kivet, mutta osan jätin, jotta siivuihin ei tulisi poistetuista siemenistä liikaa reikiä. Kauniin kiillon aikaansaamiseksi siivujen päälle ripotellaan tämän jälkeen ohuesti tomusokeria. Ohjeen hitain vaihe on tietenkin siivujen uunitus eli itse pidin niitä kiertoilmalla 75 asteisessa uunissa ensin 2,5 tuntia aina välillä luukkua avaten, jotta kosteus pääsi haihtumaan. Siivuja kannattaa myös käännellä ainakin muutamaan kertaan. Kuivuminen tuntui musta jotenkin hitaalta, joten lopuksi vaihdoin uunin tavalliselle lämmölle ja nostin asteet 100. Tämä tuntui jotenkin tehokkaammalta tavalta ja reilun puolen tunnin päästä siivut olivat jo valmiit!




Musta appelsiineista tuli tosi nättejä, joten halusin ne jotenkin reilusti esille. Niinpä päätin pujottaa ne köynnökseksi ohueeseen naruun yhdessä muutaman kanelitangon ja havunoksan kanssa. Kanelitankoja voi olla vaikea saada pysymään paikoillaan, joten porasin suosiolla niihin reiät oikein pienellä poranterällä. Tämä toimi tosi hyvin! Läheltä tuoksutellessa köynnöksessä tuoksuvat raikas appelsiini ja kaneli, joten olen oikein tyytyväinen tähän väripiristykseen! Ja sanomattakin on selvää, että kuivattuja appelsiineja voi käyttää miten tahansa muutenkin, esim ripustamalla niitä kuusenkoristeiksi, lahjapaketteihin, kukka-asetelmiin, kransseihin ym ym. Mitäs tykkäätte ideasta?




Hi there! I got inspired by dried oranges that I saw in an ad the other day. I think they are a great way to bring in some color for Christmas. I used three oranges that I sliced app. 3 mm thick. Then I sprinkled some icing sugar over them, that they would get that nice glance. It takes app. 3-4 hours for them to dry in an oven heated to 75-100 celsius depending on how efficient oven you have. Remember to turn them couple of times that they dry evenly! Then it´s up to you, how you want to decorate with them! I made this garland to one of our kitchen doors.