Hei! Hetken mielijohteesta päätin viikonloppuna ostaa aineet raakasuklaaseen. Kielenpäällä maistui kaverin tekemä raakasuklaan ja kuivatun karpalon yhdistelmä, jota sain maistaa jokunen viikko sitten. Nyt halusin kokeilla samaa itse. Sulatin rasvat vesihauteessa kattilassa ja sekoitin hunajan ja kaakaojauheen sekaan. Paperivuokien pohjalle karpalot ja päälle sula suklaamassa. Siitä enää konvehdit kylmään vartiksi jähmettymään eli todella helppo ja …
VALENTINE´S
Kepeää Ystävänpäivää kaikille! Meillä tarjolla suklaamuffineja, joissa eeppinen mokkaruutukuorrute 🙂 Happy Valentine´s day everyone!
IT´S BEEN A WEEK…
Ei mennyt tän viikon suunnitelmat ihan niinkuin tuli viime viikonloppuna mietittyä – paljon kotitreenejä, fiksua ruokaa sekä talviulkoilua lasten kanssa. Viikko lasten kanssa yksin merimiehen ollessa töissä on aina pieni projekti jo sinänsä, mutta varsinaista sisua se vasta kysyykin, jos joku meistä sattuu sairastumaan. Tällä kertaa osuin itse rosvosektoriin eli pää on flunssajumissa, kroppaa särkee …
MISSING IT..
Moni on fiilistellyt somessa mennyttä kesää ja yhtäkkiä itselläkin palas mieleen se ihana kesäpäivien lämpö, vihreät humisevat koivut, loputon valo, mökkisauna ja kiiretön hengailu.. Siihen on vielä puoli vuotta, tuntuu niin todella pitkältä ajalta.. Meillä kyllä on mahdollisuus käydä mökillä piipahtamassa näin talvellakin, ja sitä onkin ensi viikonlopulle suunnitelmissa. Moottorikelkalla rannasta rantaan, hyvä muonitus, takkaan …
SOMETHING I ATE…
Hei! En luvannut uutena vuonna mitään paitsi jatkaa hyväksi todettua ruokailua sekä liikkumista. Varsinaisen kunnonkohotus- ja elämäntaparemontinhan aloitin vuosi sitten, kun vauvakilot ahdistivat vyötäröllä enkä mahtunut juuri mihinkään mun vanhoista vaatteista. Se silloin harmittikin eniten – kaappi täynnä ihan hyviä vaatteita, joista yksikään ei istunut päälle! Juoksua olen harrastanut on-off reilusti yli kymmenen vuotta. …
FOOD PICKS FROM THE YEAR
Hei! Koska kierrätys on fiksua ja hyväksi, niin laitetaanpa eetteriin vielä pieni reseptikavalkadi tältä vuodelta. Tässä on siis joitain ohjeita, joita olen viime vuoden mittaan jakanut – ruokia sekä juhlaan että siihen kuuluisaan arkeen! Nämä seuraavat kaksi ohjetta ovat hyviä esim. lastenjuhliin. Etenkin pienistä snapsilaseista kaavittava pannacotta tyrnihillolla on ollut varma kahvipöydän vetonaula! Some food …
A HOUSE TO EAT
Tätä hetkeä Paavo on odottanut! Että saa iskea hampaansa tuohon tönöön, josta siskonsa tosin on jo ehtinyt käydä raaputtamassa pari makoisaa seinätiiltä irti. Lupasin, että joulun jälkeen käymme talon kimppuun porukalla. Jos nyt jollekin vielä herkut tässä vaiheessa maistuu. Uskon kyllä, että ottajia on! 😀 Hi! Our gingerbread house is waiting for a crew to …
GLÖGG & PEPPARKAKOR
/ LUUKKU 17. Punainen vai vaalea glögi? Mulle maistuu molemmat, vaikka jälkimmäinen on vähän vielä parempaa. Glögiä, homejuustoa ja pipareita voisin mummssata vaikka joka ilta. Niin hyvä suolaisen ja makean kombo! Päälle vielä viikunahilloa, niin makuyhdistelmä on lähes täydellinen. Tällä kertaa pikastailasin Lundian Systemin näin – keksipurkeissa on aina jotain jännää. Tai muistaako kukaan muu …
X-MAS TRADITIONS
Hei ja hyvää 1. adventtia! Meillä on ollut tapana leipoa pipareita juuri tällöin joulukuun ekana viikonloppuna ja niin tehtiin nytkin. Tänä vuonna olin kuitenkin sen verran viisaampi, että leivoimme ensin yhtenä päivänä piparit ja vasta seuraavana koristelimme. Lapset jaksoivat keskittyä paljon paremmin ja pipareista tuli tosi hienoja! No tyttö tietysti keskittyi pääasiassa lappamaan koristelukarkkeja suuhunsa, …
